In data 17 e 18 maggio 2018 si è svolta la seconda edizione di “Capraia Smart Island” il ritrovo di una comunità di scienziati, associazioni, università, giornalisti ed imprenditori che hanno in comune un solo obiettivo: la sostenibilità. L’isola di Capraia fa parte del Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano, rappresenta una delle 21 isole minori ed [...]
Bandito il monouso in plastica: Ekoe con le Isole Tremiti per un turismo sostenibile isole tremiti Ormai è inconfutabile: nelle acqua del Mediterraneo la presenza di microplastiche è ingombrante e diffusa e minaccia non solo la vita marina ma anche il benessere di residenti e turisti, persino nelle zone protette. Dopo lo studio [...]
Modello Africa o modello Cina? La penetrazione sempre maggiore della Cina in Africa pone il problema di un modello di sviluppo per il continente: quello che arriva da oltre Muraglia è adattabile alle condizioni locali? E’ una reale alternativa a quello occidentale? di Mariarosaria Calvetta. Sospesa tra musica e parole inventa ricette di vita quotidiana. [...]
Un'ordinanza comunale vieta l'uso e la commercializzazione di monouso di plastica derivata da petrolio usa e getta sull'isola. Il Sindaco: “Vogliamo essere un'isola riciclona”, Ekoe sosterrà questa iniziativa contro la plastica con soluzioni biodegradabili. Roma, 30 aprile. Un'isola free plastic: questo è il proposito che ha spinto la giunta comunale delle Isole Tremiti ad emanare [...]
L’evoluzione dei piatti monouso, un segno dell’evoluzione dell’uomo (4+1 soluzioni alternative alla plastica) Mangiare insieme ha sempre significato celebrazione di momenti di gioia insieme agli altri. Nella storia della nostra specie piatti e stoviglie hanno segnato un punto di svolta nella cultura alimentare. Il piatto in particolare è per eccellenza il simbolo del mangiare in [...]
Sono migliaia di miliardi di cannucce di plastica consumate al mondo….nasce il movimento “No cannucce di plastica”. Ci sono molti produttori di bevande che hanno smesso di mettere in automatico le cannucce plastica derivate dal petrolio attaccate alle bevande o succhi di frutta, in questo modo da abbassare gli esosi consumi dei rifiuti plastici. Molti distributori e locali [...]
Ci sono 9 buone ragioni per dire no alla plastica, eccole. Le cifre che accompagnano le statistiche della produzione della plastica sono inquietanti: sai che dal 1950 abbiamo prodotto nel nostro pianeta 8,3 miliardi di tonnellate di plastica; nel mondo ogni minuto vengono prodotte 1 milione di bottiglie di plastica, e di questi solo il [...]
Ekoe alla mezza maratona Città di Scandicci Domenica 18 Febbraio Ekoe parteciperà alla mezza maratona e alla passeggiata della legalità Città di Scandicci. Forse ci state immaginando già in assetto da gara, ma no, non ci metteremo i calzoncini per affrontare il percorso cittadino insieme agli altri partecipanti ma li aspetteremo nei punti di ristoro [...]
Diciamo basta alle cannucce di plastica L’inquinamento del mare causato dalla plastica assume molteplici forme e una di queste è quella delle cannucce di plastica. Sorseggiare un cocktail o una bibita in riva alla spiaggia è certamente uno dei momenti di maggior relax che possiamo immaginare, e in questo quadro idilliaco e vacanziero come potrebbe [...]
Zuppa di mandorle, zucca e cannellini nei piatti ecologici L’autunno e l’inverno sono le stagioni ideale per piatti caldi e ricchi di proteine. Se non vogliamo appesantirci con carni grasse, possiamo scegliere legumi e frutta secca per integrare per trovare le energie necessarie. In questa ricetta abbiniamo i fagioli cannellini e le mandorle alla zucca [...]
