Vaschette per alimenti in canna da zucchero 7-8 porzioni 100 pz

Le vaschette per alimenti professionali 7-8 porzioni sono pensate per il confezionamento professionale e in serie delle porzioni.

Vaschette in canna da zucchero? Naturalmente ecosostenibili

Le nostre vaschette per alimenti professionali sono realizzate in canna da zucchero, certificata compostabile ai sensi della normativa UNI EN 13432, sono idonee al contatto con gli alimenti e non alterano le qualità organolettiche dei cibi, anche caldi, con cui vengono a contatto. Inoltre vanno smaltite nella frazione dell'umido consentendo di risparmiare tempo e risorse nella differenziazione dei rifiuti.

Requisiti da ricordare

• idonei al contatto con gli alimenti;
• certificati Uni En 13432;
• certificati plastic free;
• atossici e senza migrazioni di odori e sapori;
• prodotti con risorse 100% vegetali;
• compostabili e biodegradabili;
• impermeabili;
• versatili.

Vaschette per alimenti professionali in canna da zucchero: area d'impiego

Si rivolge infatti a imprese di ristorazione, catering, mense, gastronomie, sagre, fiere, festival, grandi eventi. Le nostre vaschette per alimenti si contraddistinguono per praticità, comodità e velocità di utilizzo; sono infatti studiate per agevolare la procedura di confezionamento tramite la comoda termosigillatrice (codice E.ECO-44002005) che concediamo in comodato d’uso; cucinare nel forno tradizionale per 1 ora fino a una temperatura massima di 200°C; scaldare il cibo nel forno a microonde per 3 minuti a 800W; la conservazione dei cibi fino a una temperatura di -25°C.

Specifiche tecniche

Le caratteristiche tecniche delle vaschette per alimenti professionali sono:

• lunghezza 32 cm;
• larghezza 26 cm;
• altezza 4,5 cm;
• capacità 3000 ml;
• colore bianco;
• termosigillabile.

Due considerazioni di sintesi sui motivi per cui è preferibile e auspicabile l'utilizzo dei materiali compostabili, soprattutto nei luoghi affollati. Oggi più che mai vi è una sempre maggiore attenzione, da parte del consumatore, in merito a qualità, sicurezza alimentare e tutela dell'ambiente. Nella ristorazione collettiva pubblica è già obbligatorio il monouso compostabile, ove non sia possibile l'utilizzo del coccio, a decorrere dall'entrata in vigore del D. Lgs. 50/2016 (c.d. Codice degli Appalti). Questi fattori dovrebbero consigliare vivamente l'utilizzo del compostabile in ogni situazione in cui sia prevista una moltitudine di persone; ciò per l'impatto negativo sull'ambiente e sull'opinione pubblica che avrebbe l'utilizzo di derivati da idrocarburi. Dai un'occhiata alle altre vaschette per alimenti professionali biodegradabili e al nostro catalogo,