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Vaschette studiate per il confezionamento professionale e in serie delle porzioni in ristorazione, mense, catering, gastronomie, fiere, sagre e grandi eventi.
Pratiche e rapide da usare, sono progettate per agevolare la chiusura tramite le termosigillatrici Poseidon (E.ECO-44001515). Per la cottura, il riscaldamento, la refrigerazione o l’asporto è disponibile il coperchio dedicato (E.ECO-COP23).
Possono essere utilizzate per cuocere in forno tradizionale fino a una temperatura massima di 200°C per 1 ora, scaldare le pietanze in forno a microonde a 800W per 3 minuti e conservare i cibi fino a -25°C.
Alcune caratteristiche delle vaschette per gastronomia compostabili:
Le nostre vaschette sigillabili per alimenti sono realizzate in canna da zucchero, certificata compostabile ai sensi della normativa UNI EN 13432, sono idonee al contatto con gli alimenti e non alterano le qualità organolettiche dei cibi, anche caldi, con cui vengono a contatto. Inoltre vanno smaltite nella frazione dell’umido consentendo di risparmiare tempo e risorse nella differenziazione dei rifiuti.
Queste vaschette sono realizzate con materiali biodegradabili e naturali, nel rispetto dell’ambiente.
La struttura è in canna da zucchero, certificata compostabile in conformità alla norma UNI EN 13432.