Come organizzare una festa, sagra o evento ecosostenibile con prodotti compostabili
Negli ultimi anni abbiamo imparato quanto le nostre abitudini sociali possano cambiare improvvisamente. La pandemia ci ha allontanati dagli eventi, ma ci ha anche insegnato una lezione fondamentale: mentre le emergenze sanitarie possono essere affrontate con soluzioni mediche e responsabilità collettiva, un disastro ambientale non può essere annullato.
Proprio per questo oggi, più che mai, scegliere di organizzare una eco-festa consapevole non è solo una buona pratica, ma un dovere verso il territorio, le comunità e le future generazioni.
Da qui nasce la nostra proposta di linee guida pratiche — una vera e propria check list per chi desidera rendere sostenibile sagre, feste popolari, festival o eventi privati.
11 azioni per una ecofesta responsabile
1. Portate a filiera corta
Inserisci nel menù almeno tre portate con ingredienti provenienti da filiere locali. Comunica chiaramente questa scelta ai partecipanti per valorizzare il territorio.
2. Alimenti biologici
Utilizza almeno tre ingredienti o bevande certificati da agricoltura biologica. Anche questa scelta deve essere ben comunicata agli utenti.
3. Eliminazione confezioni monodose
Riduci al minimo le confezioni monodose. Fanno eccezione solo zucchero (in bustine di carta), infusi e cialde senza plastica, quando previsto dalla normativa.
4. Prodotti monouso compostabili
Scegli esclusivamente piatti, bicchieri e posate biodegradabili e compostabili, con certificazione UNI EN 13432. Informare il pubblico di questa scelta è fondamentale per sensibilizzare e responsabilizzare.
5. Acqua plastic-free
Offri acqua di rete, ove possibile. In alternativa, solo acqua in vetro a rendere, preferibilmente di filiera locale.
6. Tovaglie e tovaglioli ecologici
Prediligi tovaglie e tovaglioli lavabili oppure realizzati in carta certificata Ecolabel o equivalente.
7. Raccolta differenziata efficiente
Organizza una raccolta differenziata chiara e ben segnalata, in collaborazione con il servizio di raccolta locale.
8. Illuminazione a basso impatto
Utilizza impianti di illuminazione con rendimento energetico minimo di classe A o superiore.
9. Mobilità sostenibile
Prediligi mezzi di trasporto elettrici, ibridi o con motorizzazione almeno Euro 5 per le attività logistiche dell’evento.
10. Detergenti ecologici
Per le pulizie, usa almeno due linee di prodotti con certificazione ecologica (Ecolabel o equivalenti).
11. Comunicazione trasparente
Informa chiaramente utenti e stakeholder dell’impegno ambientale e delle buone pratiche adottate.
Un valore aggiunto: la certificazione Plastic Free
Per chi vuole fare un ulteriore passo avanti, è possibile ottenere la certificazione Plastic Free Certification, che attesta l’impegno concreto nella riduzione dell’uso della plastica e nella sostenibilità ambientale.
Ekoe: il partner per le tue eco-feste
Ekoe supporta organizzatori di eventi, sagre e feste con soluzioni compostabili su misura: stoviglie, bicchieri, posate, contenitori e accessori. Il nostro servizio clienti può aiutarti a:
Scegliere i prodotti più adatti per il tuo evento.
Organizzare la raccolta differenziata.
Fornire materiali informativi per comunicare il tuo impegno green.
Contattaci oggi stesso e insieme renderemo la tua prossima festa un esempio virtuoso di sostenibilità.
