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Bioplastica per alimenti, pro e contro

Bicchieri compostabili in bioplastica con bevande colorate e coperchi trasparenti, in supporto porta bicchieri in cartone

Bioplastiche e PLA: vantaggi, limiti e soluzioni per il packaging sostenibile


La domanda di prodotti sostenibili cresce e i progettisti sono sempre più alla ricerca di materiali alternativi alla plastica tradizionale.
Le bioplastiche — in particolare il PLA (acido polilattico) — offrono risposte concrete per ridurre l’impatto ambientale mantenendo funzionalità e qualità. Ad esempio, i bicchieri realizzati in PLA rappresentano una valida alternativa ai tradizionali bicchieri di plastica.

Perché le bioplastiche stanno conquistando il packaging

Le bioplastiche permettono di:

  • Ridurre le emissioni di CO2.
  • Utilizzare materie prime rinnovabili.
  • Offrire biodegradabilità e compostabilità.
  • Replicare le prestazioni delle plastiche tradizionali con minore impatto ambientale.

Dal 2020 al 2024 la produzione globale di PLA è cresciuta del 15%, ma rappresenta ancora solo l’1% del mercato mondiale della plastica. C’è molto spazio per crescere e innovare.

Cos’è la bioplastica e quali sono i suoi vantaggi

Le bioplastiche:

  • Derivano da fonti vegetali o organiche, non dal petrolio.
  • Sono compostabili e riciclabili, se certificate UNI EN 13432.
  • Offrono le stesse applicazioni funzionali delle plastiche fossili.
  • Non rilasciano microplastiche dannose per l’ambiente e la fauna marina.

Ekoe fornisce una selezione di contenitori, stoviglie e packaging in bioplastica compostabile per aziende di ristorazione, eventi, catering e retail che desiderano ridurre il proprio impatto ambientale.

Dove possono essere usate le bioplastiche?

Le bioplastiche sono ideali per:

  • Packaging alimentare (bicchieri, coperchi, posate e contenitori take-away).
  • Imballaggi personalizzati per il settore retail e artigianale.
  • Stoviglie monouso compostabili per catering, sagre ed eventi.

Sono stampabili a iniezione e modellabili come le plastiche tradizionali. In alcuni casi, risultano persino più leggere e resistenti.

In più, l’utilizzo di bioplastiche può valorizzare il tuo brand e comunicare un impegno concreto per la sostenibilità: l’80% dei clienti europei sceglie prodotti a basso impatto ambientale.

Bioplastiche: vantaggi ambientali concreti

  • Riduzione dell’uso di petrolio.
  • Minori emissioni di CO2 durante la produzione.
  • Assenza di sostanze tossiche (come il BPA) nei prodotti.
  • Contribuiscono a ridurre i rifiuti plastici che inquinano spiagge ed ecosistemi.

Gli svantaggi da considerare

Come ogni soluzione, anche le bioplastiche presentano delle criticità:

  • Costi superiori rispetto alle plastiche fossili (anche 2-3 volte più alti), seppur in calo con l’aumento della produzione.
  • Dipendenza da materie prime agricole, con rischio di competizione con le colture alimentari (anche se solo il 3% della superficie coltivabile mondiale basterebbe per coprire metà della domanda globale di bioplastiche).
  • Durata inferiore e maggiore permeabilità al vapore rispetto alla plastica convenzionale.
  • Necessità di compostaggio industriale per uno smaltimento corretto.
cofanetto-bioplastica-3d
esempi bioplastica

Il nostro impegno: soluzioni pratiche e consulenza su misura

Da Ekoe offriamo non solo prodotti, ma anche consulenza. Ti aiutiamo a:

  • Scegliere i materiali compostabili più adatti alle tue esigenze.
  • Valutare i pro e i contro in base alla destinazione d’uso.
  • Personalizzare il packaging per comunicare il valore ambientale ai tuoi clienti.

La sostenibilità non è una moda, ma una scelta strategica. Sei pronto a fare la differenza?


FAQ – Domande frequenti

Le bioplastiche sono compostabili nell’umido domestico?

No. Devono essere smaltite nella frazione organica solo se certificate UNI EN 13432 e conferite in impianti di compostaggio industriale.

Il packaging in PLA è sicuro per alimenti caldi?

Sì, ma con limiti di temperatura. Ti consigliamo di valutare l’uso di PLA solo per alimenti freddi o tiepidi, o scegliere alternative compostabili adatte per alte temperature.

Le bioplastiche possono sostituire completamente le plastiche tradizionali?

Per molte applicazioni sì, ma non in tutti i contesti. Ekoe può consigliarti le soluzioni più idonee per le tue esigenze specifiche.

Le soluzioni compostabili sono personalizzabili?

Assolutamente. Offriamo packaging e stoviglie compostabili personalizzabili con stampa o etichette per valorizzare il tuo brand e la tua scelta sostenibile.


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