Doggy Bag

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Che cosa è una doggy bag e a cosa serve?

Le doggy bag sono contenitori per cibo d'asporto utilizzati per ridurre lo spreco di cibo lasciato nei piatti di un ristorante o di una sagra.

Il concetto è semplice quanto antico: se avanzi qualcosa al ristorante te lo fai incartare e te lo porti  a casa.

Anche portare a casa il cibo avanzato è una atto in se ecologico, scegliere delle scatole per gli avanzi plastic free riduce ulteriormente l'impatto ambientale.

Doggy bag ecologiche

Le nostre doggy bag sono realizzate con diversi materiali, tutti biodegradabili:

  • cartoncino;
  • polpa di cellulosa;
  • cartone.

La biodegradabilità è certificata a norma Uni En 13432. Una volta usate le puoi gettare nell'umido e diventeranno un utile terriccio per l'orto.

Se sei un professionista del settore food, un ristorante o un operatore di catering offri ai tuoi clienti la possibilità di non sprecare.

Abbiamo necessità e urgenza di cambiare le nostre abitudini con dei nuovi gesti figli della consapevolezza.

La FAO calcola che ogni anno si sprechino 1,3 miliardi di tonnellate di cibo, pari a 1/3 della produzione totale destinata al consumo umano.

Non sprecare è un dovere!

Meglio chiamarle rimpiattino o ...

In italiano doggy bag suona decisamente male e non rende giustizia alla nobile causa di questa utilissima scatola.

Sulla questione linguistica attorno a questa scatola per alimenti c'è stata una discussione a livello nazionale e alla fine la parola vincitrice è stata rimpiattino.

Sicuramente meglio di doggy bag ma a noi di Ekoe piaceva di più "Scatola virtuosa".

Consigli per la navigazione

Guarda tutte le nostre soluzioni della macro categoria contenitori per alimenti potrai trovare la giusta soluzione e misura per incentivare ad abbassare lo spreco alimentare.

Nella categoria personalizzazioni potrai trovare le doggy bag personalizzate.
Realizza gesti consapevoli e sostenibili.

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