Ricette e soluzioni ecosostenibili

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Sacchetti per biscotti

Sacchetti per biscotti Alla ricerca di un regalo originale per un'occasione speciale o per il compleanno di un amico? Un sacchetto che contenga biscotti o cioccolatini, magari artigianali e fatti in casa, potrebbe essere una splendida idea a cui nessuno può resistere! La scelta del sacchetto è importante quanto il suo contenuto. Noi di [...]

Zuppa di mandorle, zucca e cannellini nei piatti compostabili

Zuppa di mandorle, zucca e cannellini nei piatti ecologici L’autunno e l’inverno sono le stagioni ideale per piatti caldi e ricchi di proteine. Se non vogliamo appesantirci con carni grasse, possiamo scegliere legumi e frutta secca per integrare per trovare le energie necessarie. In questa ricetta abbiniamo i fagioli cannellini e le mandorle alla [...]

Soutè di Totani nei piatti compostabili con design quadrato

Soutè di Totani nei piatti compostabili con design quadrato Una zuppa di pesce calda è un ottimo piatto per gustare il sapore del mare anche d’inverno. Piatto ideale anche per fiere ed eventi di molte persone grazie ai pochi ingredienti richiesti e la facilità di preparazione. Per servire il soutè di totani vi consigliamo [...]

Differenza tra castagne e marroni

Conosci la differenza tra castagne e marroni? Ho sempre pensato che la differenza tra “castagna” e “marrone” è che siano sinonimi, ma non è proprio così…. La castagna è il frutto dell’albero selvatico mentre il marrone è quello della pianta coltivata e modificata con innesti che si svolgono nella coltivazione. Nel riccio della castagna [...]

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