Conpostabil-Mente

>Conpostabil-Mente

Mirazur campione del mondo plastic free

L'autorevole premio  World's 50 Best Restaurants ha indicato il Mirazur di Mentone nel sud della Francia, come migliore ristorante al mondo. La premiazione che si è svolta in Singapore, per la prima volta in Asia,  ha decretato senza poche sorprese il Mirazur vincitore del prestigioso premio. Lo chef Mauro Colagreco a capo della cucina, nel 2018 [...]

Ekoe stoviglie compostabili e la partner friendly con il porto di Pisa

Stoviglie compostabili Ekoe per il primo porto plastic free Italiano Risale ad aprile 2019 l’annuncio di avere in Toscana il primo porto plastic-free d’Italia che utilizza esclusivamente stoviglie compostabili: Pisa. Incastonato tra il Parco di San Rossore ed il santuario Pelagos per la protezione dei mammiferi marini, lo scalo Pisano si colloca in un’area naturalistica [...]

Una formazione plastic free a tre stelle Michelin… Mirazur

  Mirazur, un suono che evoca il guardare l’azzurro mischiando idiomi latini, in perfetta sintonia con la storia dello chef Italo-Argentino, Mauro Colagreco a capo del terzo ristorante migliore del mondo. Siamo a Menton, tipica cittadina della Costa Azzurra Francese che corre serpeggiante lungo spazi ristretti, tra il lungomare e le pareti rocciose a picco [...]

Kursaal: la discoteca ecologica a Bordighera

La bella stagione è alle porte e con essa aumenteranno a dismisura le manifestazioni all'aperto: eventi, sagre, concerti, feste patronali e serate in discoteca. Nel periodo estivo il consumo di plastica monouso aumenta sensibilmente, aggravando tutte le problematiche che ne derivano a livello di impatto sull'ambiente. Nei luoghi deputati all'intrattenimento di un gran numero [...]

Up Ultrapark: il parco giochi plastic free a Teramo

Il Parco Giochi UP-Ultrapark diventa Plastic free Il Parco Giochi UP-Ultrapark di Teramo ha deciso di non utilizzare più la plastica monouso derivata da petrolio. Bicchieri, piatti posate e cannucce saranno sostituiti con prodotti compostabili. Sicuramente è il primo caso in Abruzzo, forse in Italia. La scelta è stata fortemente voluta dal gestore, Valentina [...]